17 avril 2011
Ultra fondant au chocolat
Rien de tel qu'un petit fondant au chocolat pour un dimanche en famille !
- 125 g de poudre d'amande
- 4 oeufs
- 200 g de chocolat
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajoutez la poudre d'amande.
Faîtes fondre au bain marie le chocolat avec le beurre, et incorporez le au mélange précédent.
Montez les blancs en neige et ajoutez les à la préparation.
Enfournez dans votre four préchauffé à 180 ° durant 35 minutes.
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